Description

Tai tradicinis japonų įrankis (dar žinomas kaip chasen), pagamintas iš vieno bambuko gabalo. Naudokite šluotelę, teisingam matcha paruošimui. Kodėl? Nors yra daug būdų, kaip paruošti matcha, šios šluotelės 100 šakelių leidžia geriausiai sumaišyti matcha miltelius, vandenį ir orą, kad būtų sukurtas putojantis, švelnios tekstūros ir saldaus aromato gėrimas.

100% bambukas.

Pakuotė be plastiko.

Seną ar naują šluotelę, rekomenduojame prieš kiekvieną naudojimą pamirkyti šilto vandens dubenyje iki 2 minučių. Tai padės suminkštinti bambuką ir pailgins šluotelės galiojimo laiką, nes virbalai taps elastingesni. Galite pastebėti noragėlių „žydėjimą“, kai šluotelė švelniai išsiskleidžia ir plečiasi.

Į dubenį įdėjus 1/2 arbatinio šaukštelio matcha miltelių ir įpylus maždaug 1/3 puodelio 85°C vandens, laikas išplakti. Laikykite plaktuvą vertikaliai iš viršaus ir energingai judėkite pirmyn ir atgal, naudodami „Z“ arba „M“ judesį. Tai turėtų jaustis lengvai ant riešo. Nereikia gramdyti dubens dugno, būkite tik ant paviršiaus apsupto vandens. Maždaug po 20–30 sekundžių turėtumėte matyti žalią putą. Sodrus putojantis sluoksnis padeda sušvelninti matcha kartumą, išryškindamas subtilius jos niuansus.